Wir wollen mit unserem Essen ein Stück Himmel auf die Erde holen. Frisch. Bio. Aus der Heimat.
"Bio ist mittlerweile die einzig messbare Sicherheit in Bezug auf Lebensmittel". Carola Petrone

Datenschutz in unserem Unternehmen

Inhaltsverzeichnis:

Im Folgenden möchten wir Sie über die durch die IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR durchgeführte Verarbeitung personenbezogener Daten nach Maßgabe dieser neuen Verordnung (vergleiche Artikel 13 DSGVO) hinweisen. Bitte lesen Sie sich unsere Datenschutz-Information sorgfältig durch. Sollten Sie Fragen oder Anmerkungen zu dieser Datenschutz-Information haben, können Sie diese jederzeit an die unter Ziffer 2 angegebene E-Mail-Adresse richten. Der Schutz personenbezogener Daten nimmt bei uns einen hohen Stellenwert ein. Aus diesem Grunde betreiben wir unsere Aktivitäten im Einklang mit den Gesetzen zum Schutz personenbezogener Daten und zur Datensicherheit. Im Folgenden erfahren Sie, welche Daten wir ggf. erheben, wie wir Sie verarbeiten und nutzen und wem wir Sie ggf. übermitteln.



Inhaltsübersicht

1. Überblick

2. Kontaktdaten des für die Verarbeitung verantwortlichen sowie des betrieblichen Datenschutzbeauftragten

3. Zwecke der Datenverarbeitung, Rechtsgrundlagen und berechtigte Interessen, die von der IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR oder einem Dritten verfolgt werden sowie Kategorien von Empfängern

3.1. Aufrufen unserer Website
3.2. Datenverarbeitung beim Besuch der website
3.3. Zweckbestimmung
3.4. Zweckgebundene Verwendung
3.5 Datensicherheit
3.6 Speicherung Ihrer personenbezogenen Daten
3.7 Rechtsgrundlage der Speicherung der personenbezogenen Daten
3.8. Widerspruchsrecht
3.9 Hinweise bezüglich externer Links


4. Ihre Rechte als Internetnutzer
4.1 Recht auf Auskunft
4.2 Recht auf Wiederruf der Einwilligung
4.3 Recht auf Wiederspruch
4.4 Recht auf Löschung
4.5 Recht auf Berichtigung
4.6 Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
4.7 Recht auf Datenübertragbarkeit
4.8 Beschwerderecht

5. Onlineauftritt und Webseitenoptimierung
5.1 Verwendung von Serverlogfiles/statistische Auswertung
5.2 Verwendung von Diensten und Inhalten Dritter
5.3 Google Analytics
5.4 Hinweis bezüglich technisch notwendiger Cookies
5.5 Fonts.com

6. Rechtsgrundlage der Datenschutzerklärung

7. Hinweise zur Verbraucherstreitbeilegung




1. Überblick

Die folgenden Datenschutzhinweise informieren Sie über Art und Umfang der Verarbeitung sogenannter personenbezogener Daten durch die IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR. Personenbezogene Daten sind Informationen, die Ihrer Person direkt oder mittelbar zuzuordnen sind bzw. zugeordnet werden können. Die Datenverarbeitung durch die IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR kann im Wesentlichen in zwei Kategorien unterteilt werden:

  • Zum Zwecke der Vertragsabwicklung werden alle für die Durchführung eines Vertrages mit der IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR erforderlichen Daten verarbeitet. Sind auch externe Dienstleister in die Abwicklung des Vertrages eingebunden, z.B. Logistikunternehmen oder Bezahldienstleister, werden Ihre Daten in dem jeweils erforderlichen Umfang an diese weitergegeben.
  • Mit Aufruf der Website der IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR /Il Plonner/Carola Petrone/Bio Mama werden verschiedene Informationen zwischen Ihrem Endgerät und unserem Server ausgetauscht. Hierbei kann es sich auch um personenbezogene Daten handeln. Die so erhobenen Informationen werden u.a. dazu genutzt, unsere Website zu optimieren oder um Werbung im Browser Ihres Endgerätes anzuzeigen.


Den Vorgaben der DSGVO entsprechend haben Sie unterschiedliche Rechte, die Sie uns gegenüber geltend machen können. Hierzu zählt u.a. das Recht, Widerspruch gegen ausgewählte Datenverarbeitungen, insbesondere Datenverarbeitungen zu Werbezwecken, einlegen zu können. Die Möglichkeit zum Widerspruch ist drucktechnisch hervorgehoben.

Sollten Sie Fragen zu unseren Datenschutzhinweisen haben, können Sie sich jederzeit gern an unsere/-n betrieblichen Datenschutzbeauftragte/-n wenden. Die Kontaktdaten finden Sie nachfolgend.


2. Kontaktdaten des für die Verarbeitung Verantwortlichen sowie des betrieblichen Datenschutzbeauftragten 

Diese Datenschutz-Information gilt für die Datenverarbeitung durch die IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR Gautinger Straße 38 82234 Weßling („Verantwortlicher“), und für folgende Webseiten: www.ilcielo.de;www.ilplonner.de;www.carola-petrone.de;www.die-bio-mama.de . Ihre Fragen zum Datenschutz können Sie unter folgender E-Mailadresse an uns richten: datenschutz (at) ilcielo.catering


3. Zwecke der Datenverarbeitung, Rechtsgrundlagen und berechtigte Interessen, die von der Il Cielo GbR oder einem Dritten verfolgt werden sowie Kategorien von Empfängern

3.1. Aufrufen unserer Website:
Die Daten werden für einen Zeitraum von 90 Tagen gespeichert und danach automatisch gelöscht. Des Weiteren verwenden wir für unsere Website sogenannte Cookies, Tracking-Tools, Targeting-Verfahren. Um welche Verfahren es sich dabei genau handelt und wie Ihre Daten dafür verwendet werden, wird nachfolgend unter Ziffer 3.4. genauer erläutert.

3.2. Datenverarbeitung beim Besuch der Website:
Wenn Sie die Websites der IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR (im folgenden IL CIELO-Websites) besuchen, erfahren wir grundsätzlich nur anonyme Daten wie z.B. die Website, von der aus Sie uns besuchen, Ihren Internet Service Provider und die Seiten, die Sie bei uns aufgerufen haben. Die IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR nutzt diese Informationen ausschließlich zu statistischen Zwecken, um damit Produkte, den Service und diese Website selbst zu verbessern.

Über unsere Websites erfassen wir keinerlei personenbezogene Daten, außer wenn Sie uns solche Daten freiwillig zur Verfügung stellen - bspw. durch Eingabe Ihrer Daten im Rahmen der Bestellung - bzw. eingewilligt haben oder die entsprechenden Rechtsvorschriften über den Schutz Ihrer Daten dies erlauben.

Nutzungsdaten, wie z.B. die Internet Protokolle, Adresse bzw. Angaben zu Nutzungsbeginn und -dauer können unter Umständen aufgrund der eingesetzten technischen Mittel automatisch erzeugt werden und sind damit für die Kommunikation zwingend notwendig. Daten, die für die Übertragung einer Nachricht nicht mehr benötigt werden, werden von uns gelöscht oder anonymisiert.

Zur Erleichterung der Bereitstellung unserer Websites - also bspw. zur Anpassung unserer Websites an Ihre Interessen - erlauben wir uns Cookies einzusetzen. Sie haben jedoch die Möglichkeit, die Speicherung eines Cookie abzulehnen, indem Sie Ihren Internet Browser so einstellen, dass er Cookies von Ihrer Computerfestplatte löscht, alle Cookies blockiert oder Sie warnt, bevor ein Cookie gespeichert wird.

3.3. Zweckbestimmung:
Alle im Rahmen unserer Online Dienste anfallenden personenbezogenen Daten werden entsprechend den jeweils geltenden Vorschriften zum Schutz personenbezogener Daten, nur zum Zwecke der Vertragsabwicklung und zur Wahrung berechtigter eigener Geschäftsinteressen im Hinblick auf die Beratung und Betreuung unserer Kunden und der bedarfsgerechten Produktgestaltung erhoben, verarbeitet und genutzt. Zur Pflege der Kundenbeziehungen kann es nötig sein, dass wir oder ein Dritter in unserem Auftrag diese personenbezogenen Daten verwenden, um Sie über unsere Angebote zu informieren.

Zu Zwecken des Direktmarketings oder zu Marktforschungszwecken verwenden wir Ihre personenbezogenen Daten nur, wenn Sie dem nicht ausdrücklich widersprechen. Ein Verkauf Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte oder eine anderweitige ähnliche Vermarktung durch uns erfolgt nicht.

3.4 Zweckgebundene Verwendung:
Wir werden Ihre personenbezogenen Daten, die Sie uns online zur Verfügung gestellt haben, nur für die Zwecke erheben, verarbeiten und nutzen, die Ihnen mitgeteilt wurden, es sei denn die Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung erfolgt für einen Zweck, der in unmittelbarem Zusammenhang mit dem ursprünglichen Zweck steht ist für die Vorbereitung, Verhandlung und Erfüllung eines Vertrages mit Ihnen erforderlich ist aufgrund einer Rechtsnorm oder einer behördlichen oder gerichtlichen Anordnung erforderlich, ist zu Rechtschutzzwecken oder zur Abwehr von Klagen notwendig dient der Verhinderung von Missbrauch oder anderer gesetzeswidrigen Handlungen, die die Integrität der Systeme der IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR und damit die Datensicherheit gefährden

3.5 Datensicherheit:
Die IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR stellt durch technische und organisatorische Vorkehrungen sicher, dass Ihre personenbezogenen Daten gegen unbeabsichtigte oder unrechtmäßige Löschung, Veränderung oder gegen Verlust und unberechtigte Weitergabe oder unberechtigten Zugriff geschützt werden.

3.6 Speicherung Ihrer personenbezogenen Daten:
Personenbezogene Daten wie z.B. Name, Anschrift, Telefonnummer und E-Mail Adresse werden nicht erfasst, es sei denn, Sie geben uns die Information freiwillig. z.B. zur Bearbeitung von Anfragen, zur Abwicklung von Zimmerbuchungen, bei Kommentaren, bei der Newsletter Anmeldung oder bei Anfragen über unsere Landingpages:

Die freiwillig angegebenen Daten werden ausschließlich für den Zweck verwendet, für den sie überlassen wurden. Sobald der Zweck sich erledigt hat, werden die Daten gelöscht.

3.7 Rechtsgrundlage der Speicherung der personenbezogenen Daten:
Rechtsgrundlage für die Verarbeitung von personenbezogenen Daten im Zusammenhang mit allgemeinen Anfragen per E-Mail oder einem Kontaktformular: Personenbezogene Daten die im Zusammenhang mit einer allgemeinen Anfrage per E-Mail oder Kontaktformular verarbeitet werden, werden aufgrund einer Einwilligung verarbeitet, Artikel 6 DSGVO.

3.8. Widerspruchsrecht:
Gegen die Datenverarbeitung zu vorgenannten Zwecken können Sie jederzeit kostenfrei, für den jeweiligen Kommunikationskanal gesondert und mit Wirkung für die Zukunft Widerspruch einlegen. Hierfür genügt eine E-Mail oder ein postalisches Schreiben an die unter 1. genannten Kontaktdaten.

Soweit Sie Widerspruch einlegen wird die betroffene Kontaktadresse für die weitere werbliche Datenverarbeitung gesperrt. Wir weisen darauf hin, dass es in Ausnahmefällen auch noch nach Eingang Ihres Widerspruchs zu einem Versand von Werbematerial kommen kann. Dies ist technisch bedingt und bedeutet nicht, dass wir Ihren Widerspruch nicht umsetzen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

3.9 Hinweise bezüglich externer Links:
Die IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR ist für die Datenschutz-Policies anderer Websites oder deren Inhalt, zu denen Links bestehen, nicht verantwortlich. Dieser Internetauftritt enthält Links zu externen Webseiten Dritter, auf deren Inhalte wir keinen Einfluss haben. Deshalb kann für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernommen werden. Die Inhalte fremder Seiten, auf die hier verlinkt wird, siegeln nicht die Meinung des Webseitenbetreibers wieder, sondern dienen lediglich der Information und der Darstellung von Zusammenhängen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Ansprechpartner oder Betreiber der Seiten verantwortlich. Die verlinkten Seiten wurden zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstöße überprüft. Zum Zeitpunkt der Verlinkung waren rechtswidrige Inhalte nicht erkennbar. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte der Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Links umgehend entfernen.


4. Ihre Rechte als Internetnutzer:

Die IL CIELO-Carola und Domenico Petrone GbR wird Ihren Auskunftsgesuchen, Berichtigungs- und Löschungsbegehren und Ihren sonstigen zustehenden Rechte bereitwillig und im gesetzlichen Rahmen nachkommen.

Als Betroffener stehen Ihnen folgende Rechte zu:

4.1 Recht auf Auskunft:
Sie können gemäß Artikel 15DSGVO eine Bestätigung darüber verlangen, ob Sie betreffende Daten verarbeitet werden. In diesem Fall, so haben Sie ein Recht auf Auskunft über die verarbeiteten Informationen.

4.2 Recht auf Wiederruf der Einwilligung:
Sofern die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten aufgrund einer Einwilligung erfolgen, haben Sie gemäß Artikel 7 DSGVO das Recht, die Einwilligung jederzeit zu wiederrufen.

4.3 Recht auf Wiederspruch:
Sofern die die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zur Wahrung der berechtigten Interessen unseres Unternehmens erforderlich ist, können Sie gemäß Artikel 21 DSGVO jederzeit Wiederspruch gegen die Verarbeitung einlegen.

4.4 Recht auf Löschung:
Sofern Sie Ihre Einwilligung wiederrufen haben, Wiederspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten eingelegt haben ( und keine vorrangigen berechtigten Gründe für die Verarbeitung vorliegen), Ihre personenbezogenen Daten für die Zwecke der Verarbeitung nicht mehr notwendig sind, eine entsprechende rechtliche Verpflichtung besteht oder Ihre personenbezogenen Daten unrechtmäßig verarbeitet wurden, haben Sie das Recht, gemäß Artikel 17 DSGVO die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.

4.5 Recht auf Berichtigung:
Sofern Ihre personenbezogenen Daten unrichtig verarbeitet wurden, haben Sie gemäß Artikel 16 DSGVO das Recht, unverzüglich die Berichtigung dieser Daten zu verlangen.

4.6 Recht auf Einschränkung der Verarbeitung:
Unter der Voraussetzung des Artikels 18 DSGVO haben Sie das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.

4.7 Recht auf Datenübertragbarkeit:
Ihnen steht gemäß Artikel 20 DSGVO das Recht zu, von Ihnen bereitgestellte personenbezogene Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten.

4.8 Beschwerderecht:
Ihnen steht gemäß Artikel 13 DSGVO ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. Um Ihr Recht geltend zu machen, können Sie uns unter folgender E-Mail Adresse kontaktieren: info (at) ilcielo.de


5. Onlineauftritt und Webseitenoptimierung

5.1 Verwendung von Serverlogfiles/statistische Auswertung:
Auf den Servern werden Logfiles über den Zugriff des Nutzers der Seite aufgezeichnet, insbesondere feste bzw. dynamische IP-Adressen des aufrufenden Nutzers, aufgerufene Seiten, Browser Typ, Referrer-Adressen, Zugriffsdatum und Zugriffszeit. Wir können die Daten abrufen. Die in den Logfiles enthaltenen Daten werden ausschließlich zu statistischen Zwecken verwendet. Eine Identifizierung des Nutzers findet – sofern nicht gesetzlich vorgeschrieben nicht statt.

5.2 Verwendung von Diensten und Inhalten Dritter:
Es kann vorkommen, daß auf unserem Internetauftritt Inhalte Dritter, wie z.B. Videos von YOU Tube, Kartenmaterial von Google-Maps oder RSS-Feeds eingebunden werden. Dies setzt voraus, dass die Anbieter dieser Inhalte (nachfolgend bezeichnet als „Drittanbieter“) die IP-Adresse der Nutzer wahrnehmen. Denn ohne die IP- Adresse, können sie die Inhalte nicht an den Browser des jeweiligen Nutzers senden. Wir bemühen uns nur solche Inhalte zu verwenden, deren jeweiliger Anbieter die IP-Adresse lediglich zur Anlieferung der Inhalte verwenden. Jedoch haben wir keinen Einfluss darauf, falls die Drittanbieter die IP -Adresse z.B. für statistische Zwecke speichern.

5.3 Google Analytics:
Auf diesem Internettauftritt wird Google Analytics, ein Webanalysedienst der Google Inc. Eingesetzt. Google verwendet Cookies. Die durch das Cookie erzeugten Informationen über die Benutzung des Onlineangebotes durch die Nutzer werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Google wird diese Informationen in unserem System benutzen, um die Nutzung unseres Onlineangebotes durch die Nutzer auszuwerten, um Reports über die Aktivitäten innerhalb dieses Onlineangebotes durch die Nutzer auszuwerten, um Reports über die Aktivitäten innerhalb dieses Onlineangebotes zusammenzustellen und um weitere mit der Nutzung dieses Onlineangebotes und der Internetnutzung verbundenen Dienstleistungen uns gegenüber zu erbringen. Dabei können aus den verarbeiteten Daten pseudonyme Nutzungsprofile der Nutzer erstellt werden.
Google Analytics wird auf diesem Internetauftritt nur mit aktivierter IP- Anonymisierung eingesetzt. Das bedeutet, die IP Adresse der Nutzer wird von Google innerhalb von Mitgliedsstaaten der EU oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum gekürzt. Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP Adresse an den Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. Die von dem Browser des Nutzers übermittelte IP-Adresse wird nicht mit den anderen Daten von Google zusammengeführt.

Die Nutzer können die Speicherung der Cookies durch eine entsprechende Einstellung ihrer Browser Software verhindern; die Nutzer können darüber hinaus die Erfassung der durch das Cookie erzeugten und auf ihre Nutzung des online Angebotes bezogenen Daten an Google sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem sie das unter dem folgenden Link verfügbare Browser -Plugin herunterladen und installieren:
http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de oder auf diesen Link klicken.

Es wird ein Opt-Out-Cookie gesetzt, das die zukünftige Erfassung Ihrer Daten beim Besuch dieser Website verhindert. Das Opt-Out-Cookie gilt nur in diesem Browser und nur für unsere Website und wird auf Ihrem Gerät abgelegt. Löschen Sie die Cookies in diesem Browser, müssen Sie das Opt-Out-Cookie erneut setzen. Weitere Informationen zum Datenschutz im Zusammenhang mit Google Analytics finden Sie auf der WEBSEITE VON GOOGLE ANALYTICS

Informationen zum Datenschutz bei der Verwendung von Google Analytics finden Sie unter
https://www.google.com/analytics/learn/privacy.html?hl=de
Informationen zum Datenschutz allgemein unter:
https://www.google.com/intl/de/policies/privacy

5.4 Hinweis bezüglich technisch notwendiger Cookies:
Auf diesem Internetauftritt werden Cookies, d.h. Textdateien, die auf ihrem Computer hinterlegt werden, verwendet. Dauerhafte Cookies erkennen, dass Ihr PC schon einmal eine Verbindung zu einem Webangebot hatte, „Session Cookies“ speichern zuletzt angesehene Angebote. „Session Cookies“ werden nach Ende der Sitzung gelöscht. Durch den Einsatz der Cookies in der von uns gewählten Gestalt, entstehen Ihnen keine Nachteile. Sie können das Setzen, d.h. Speichern von Cookies durch entsprechende Einstellungen Ihres Browsers generell akzeptieren oder ausschließen.

5.5 Fonts.com:
Diese Website benutzt "fonts.com", einen Schriftarten-Dienst der Monotype GmbH ("fonts.com"), Werner-Reimers-Straße 2-4, 61352 Bad Homburg ("fonts.com"). Bei jedem Aufruf dieser Website werden zur Darstellung der Texte in einer bestimmten Schriftart Dateien von einem "fonts.com"-Server geladen. Dabei kann ihre IP-Adresse an einen Server von "fonts.com" übertragen werden und im Rahmen des üblichen Serverlogs gespeichert werden. Die Weiterverarbeitung dieser Informationen obliegt "fonts.com", die entsprechenden Bedingungen und Einstellmöglichkeiten entnehmen Sie bitte den Datenschutzhinweisen (www.monotype.com/legal/privacy-policy) von "fonts.com".


6. Rechtsgrundlage der Datenschutzerklärung:

Datenschutzgrundverordnung
Telemediengesetz
Rundfunkstaatsvertrag
Bundesdatenschutzgesetz
Verbraucherschutzstreitbeilegungsgesetz
Verordnung (EU) Nr. 524/2013


7. Hinweise zur Verbraucherstreitbeilegung:


Das Unternehmen nimmt nicht an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschutzschlichtungsstelle teil.

Durch die Weiterentwicklung des Internets werden wir auch unsere Datenschutzmaßnahmen laufend anpassen. Änderungen werden wir auf dieser Seite rechtzeitig bekannt geben. Sie sollten sie daher regelmäßig aufrufen, um sich über den neuesten Stand der Datenschutzerklärung zu informieren.

IL CIELO
Carola und Domenico Petrone GbR

Stand Mai 2018